لعمل كبسة اللحم بطريقة سهلة والطعم تحفة ؛اتبعي الآتي
المكونات
كيلو أرز بسمتي
٢ بصل
١طماطم
بهارات كبسة وورق لورا و حبهان ومستكة وملح وفلفل اسود وقرفة وجن بيل وجوزة الطيب ليمون مجفف
فلفل حار
الطريقة:
قومي بوضع قليل من السمن في حلة على النار وشوحي الحمة حتى تاخذ لونا انزلي عليها بكوبايتين مايه سخنة ومعاها بصلة مبشورة وملح وفلفل ومستكة وحبهان وورق لورا واتركيها الي ان تستوي
في حله تانيه شوحي بصلة مبشورة وعليها طماطماية مبشورة تقليبة بس
انزلي بالارز وقلبيه ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات والليمون المجفف والقرفة والجنزبيل وورق اللورا والحبهان وملعقة صغيرة صلصة
انزلي باللحم والمره بتاعتها وزودي بالمايوه كيلو الأرز البسمتي عليه ست كوبايات مايه واتركيه حتى يتم السوي
وبالهنا والشفا 😍😍
تعليق واحد