طريقة تشيز كيك سهلة وغير مكلفة..

التشيز كيك من الحلويات السهلة التحضير والمميز في الصيف فهي تؤكل باردة؛ لذلك نقدم لكي طريقة سهلة والطعم تحفة..

المكونات:

2 كوب بسكويت سادة مطحون

1/4 كوب سكر

1/4 كوب زبدة ذائبة

250 جرام جبن كريم ممكن كيري

250 جرام كريمة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كيس جيلي فراولة

1 كوب فراولة او اي فاكهة تحبيها

الطريقة

•  ذوبي الزبدة على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل.ثم اضيفي البسكويت المفتت، واخلطيه معها، ثم ضعي طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة في قالب التقديم

اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة.ثم اضيفي الجبن، والسكر والفانيليا ثم اخفقي المكونات من جديد بشكل جيد حتى تحصلي على قوام ثقيل.

وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت

ثم ادخلي القالب إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد التشيز كيك.

ضعي الفراولة والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

أضيفي الجيلي، وقلبي جيداً لتتجانس المكونات ثم اتركيها حتى تغلي من جديد وتتماسك ثم وزّعي الفراولة فوق طبقة الكريمة ثم أعيدي القالب إلى الثلاجة لحوالى ساعة قبل التقديم.

وبالهنا والشفا 😍😍