الناجتس من الأكلات البسيطة سهلة التحضير وطعمها جمييييل و يطلبها الاولاد دائما؛ لذلك نقدم لكي طريقة سهلة والطعم تحفة…
المكونات :
قطع وراك دجاج مخلى
بهارات دجاج
بصل باودر
ثوم باودر
بابريكا
فلفل أسمر
ملح
بيض لبن
بقسماط ودقيق
الطريقة :
اغسلى قطع الأوراك المخلية جيدا
ضعى الوراك مع البهارات والبابريكا وملعقة كبيرة بقسماط والملح والفلفل المطحون في الكبة
اطحنيهم جيدا للحصول على عجينة دجاج متجانسة مع البهارات
افرغى محتوى العجينة فى وعاء متوسط
جهزى البقسماط والدقيق فى طبق منفصل
وفى وعاء متوسط اكسرى بيضتان مع ربع كوب لبن
شكلى دوائر من عجينة الدجاج
اغمسى الدوائر فى البيض واللبن ثم فى الدقيق والبقسماط
بعد الانتهاء ضعيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة
حمرى الناجتس فى الزيت على درجة حرارة متوسطة وانتظرى حتى النضج
قدميها مع البطاطس والكاتشب او المكرونة
وبالهنا والشفا 😍😍
