يمكنك اعداد الزبادي لايت في البيت بطريقة سهلة والطعم تحفة 👌من مطبخ لينا
الطريقة :
أحضري كيلو لبن وبعد غليه نتركه يبرد ونضعه يوما كاملا بالثلاجة؛ ثم نخرجه ونزيل القشطه منه
ضعى اللبن على النار ليكون دافىء مثل دمعة العين
ضعي على اللبن ملعقة زبادي وقلبها جيدا
قومى بوضع اللبن في أكواب زجاج صغيرة
الخطوة الاخيرة
أحضري صنيه بها ماء الي نصفها وضعيها على النار حتى يسخن الماء وارفعها من على النار
قومى بوضع الاكواب في الصينيّة وغطيها كويس بفوطة
بعد ما يجمد الزباديّ ضعيه في الثلاجة
وبالهنا والشفا 😍😍
